AGAR

Assessorament, restauració i cuina
www.agar.cat
Tel. 972 906 336
xavier@agar.cat
CONTACTE: Xavier Beltran

Categoria
  • Serveis
Subcategoria
  • Assessorament en restauració i cuina

AGAR és una assessoria alimentària que engloba els camps de l’alimentació en tots els seus vessants. Els nostres serveis inclouen l’assessorament, la formació i la gestió en alimentació, cuina i restauració, amb una filosofia basada en criteris de respecte, confiança i responsabilitat. AGAR neix amb una clara vocació de servei enfocada al treball dinàmic i resolutiu.

  • Assessorament i gestió en Hotels, restaurants, càmping i cuines de col·lectivitat (escoles, hospitals, cuines centrals i residències geriàtriques)
  • Digitalització i implementació d’escandalls, compres, produccions per a cuines, obradors, petites empreses d’alimentació
  • Assessorament gastronòmic: confecció de menús a escoles, residències, cartes de restaurants, bufets d’hotel, carnisseries.
  • Formació a mida per empreses en àrees de gestió, cuina, nutrició i seguretat alimentària.